Rikard Rietz est un jeune documentariste qui partage son temps entre la vie en ville et les espaces reculés de la nature. Un homme libre qui choisit de répondre à l'appel ancestral de la terre, en se consacrant à l'activité traditionnelle de sa famille: une petite réalité de produits laitiers de grande qualité. Un quotidien passé dans les grands espaces de la froide campagne suédoise, fait de longues journées qui débutent aux premières lueurs de l'aube.